Luulotautipotentiaalia

Keliakiassa piilee ääretön luulotautipotentiaali: Oireet voi olla melkein mitä tahansa tai se voi olla täysin oireetonkin. Vaan tiesittekö, että on olemassa nopea kotitesti, jolla luulotaudista pääsee eroon? Mä sain tietää siitä hiljattain ja päätin sulkea keliakian pois epäiltyjen listalta. En mä erityisemmin uskonut mulla olevan keliakiaa, vaikka spagetti pistääkin pötsin pinkeäksi. Mutta tyhmäähän se olis jättää testaamatta, kun se on noin halpaa ja helppoa.
Tavallaan toivoin, että tulos olis positiivinen. Olis saatu varmuus vatsavaivojen syystä ja selvät sävelet niiden poistamiseksi. Nyt mulla ei edelleenkään ole tietoa siitä, mikä mua turvottaa. En voi ravintolassa tilata gluteenitonta annosta ja olla (melko) varma siitä, että loppuilta menee mukavasti. Ei tarjoilijalle voi sanoa, että tarviin sellasen annoksen, joka ei pieretä, mutten kyllä tiedä, mitä raaka-ainetta siinä ei saa olla.
Nojoo, onhan mulla jotain haisua noitten haisujen aiheuttajista. Monet tunnetut haisurehut kuten herneet ja kaali toimii sekä ilmeisesti mikä tahansa runsaskuituinen ruoka. Epäiltyjen listalla on myös E415, jota on lähinnä salaatinkastikkeissa - ja salaatissahan on yleensä myös paljon kuituja, joten tiedä hänestä sitten...
Se on kuitenkin varma, että suklaa ja muut herkut sopii mun vatsalle mainiosti. Herkuttelun jälkeen ei ole koskaan mitään vaivoja. Koita tässä nyt sitten motivoitua syömään terveellisesti!